Det er almindeligt anerkendt, at jo hurtigere friske råvarer indtages efter høst, jo mere ernæringsrige er de. Derfor fryser vi straks vores Hvedegræs og andre Superfood-safter ved at bruge lynfrysere for at bevare de vigtige vitaminer, mineraler, aminosyrer og enzymer. Vores saft opbevares derefter ved -18˚C for at garantere, at den bevarer alle sine ernæringsmæssige kvaliteter, når den leveres frossen til din dør. Saften kan holde sig i din fryser i et år uden at miste nogen af disse ernæringsmæssige egenskaber.