At leve med psoriasis kan være udfordrende, men der er voksende forskningsbeviser for, at din kost kan gøre en betydelig forskel. De rigtige fødevarer kan hjælpe med at reducere inflammation, støtte tarmens sundhed og forbedre din hud, mens de forkerte kan udløse oppusthed og rumlen. Hvis du er i tvivl om, hvad du bør spise og undgå, vil denne omfattende guide hjælpe dig på vej.
Psoriasis og tarmens sundhed
Mere og mere forskning forbinder psoriasis med tarmens sundhed, hvilket viser, at det, der sker i dit fordøjelsessystem, ikke bliver der. Det påvirker hele kroppen – inklusiv huden.
En undersøgelse offentliggjort i Frontiers in Microbiology viste, at personer med psoriasis ofte har en ubalanceret tarmmikrobiota, også kaldet ”leaky gut” eller utæt tarm. Denne ubalance kan føre til øget inflammation i kroppen, som kan udløse eller forværre psoriasis-symptomer.
Ved at støtte en sund tarm med kost, probiotika og antiinflammatoriske fødevarer, kan du hjælpe med at håndtere din tilstand naturligt.
Fødevarer du bør undgå med psoriasis
Visse fødevarer er kendt for at udløse inflammation og immunresponser, som kan forværre psoriasis. Hvis du planlægger en psoriasis-venlig kost, bør du undgå følgende:
- Forarbejdede fødevarer: Højt indhold af transfedt, raffineret sukker og tilsætningsstoffer, som fremmer inflammation.
- Rødt kød og forarbejdet kød: Kan øge inflammatoriske markører som C-reaktivt protein (CRP).
-
Mejeriprodukter (især mælk): Indeholder kasein, som kan udløse inflammatoriske reaktioner hos nogle.
→ Er mælk dårligt ved psoriasis? Mange med psoriasis oplever opblussen hud efter indtagelse af mælk eller ost – så det kan være værd at prøve en elimineringsdiæt. -
Alkohol:
→ Kan alkohol udløse psoriasis? Ja, overdreven alkohol forstyrrer immunfunktionen og kan udløse eller forværre symptomer. - Natskyggegrøntsager: Tomater, peberfrugter og auberginer indeholder solanin, som nogle mener kan forværre symptomer.
- Gluten: Personer med glutenintolerance eller cøliaki kan opleve forbedring ved at undgå hvede, byg og rug.
Fødevarer der er gode ved psoriasis
Den bedste kost for psoriasis er rig på antiinflammatoriske og tarmstøttende fødevarer. Fokuser på disse hudvenlige valg:
- Fede fisk: Laks, sardiner og makrel indeholder omega-3 fedtsyrer, som dæmper inflammation.
- Frugt og grøntsager: Bær, grønne bladgrøntsager og gulerødder er fyldt med antioxidanter og fibre. For nemt at øge dit indtag, prøv Blended Greens superfood-saft, som er fyldt med næringsstoffer, der nærer huden og støtter immunforsvaret.
- Fuldkorn: Brune ris, quinoa og havre fremmer fordøjelsen og den generelle sundhed.
- Nødder og frø: Hørfrø, valnødder og chiafrø er gode kilder til sunde fedtstoffer.
- Fermenterede fødevarer: Surkål, kimchi og kefir hjælper med at balancere tarmens mikrobiom.
- Frisk hvedegræssaft: En naturlig kilde til klorofyl, vitaminer og enzymer. Hvedegræssaft er populært blandt mange med psoriasis eller eksem for den store mængde næringsstoffer, sin milde udrensende og basiske egenskaber.
Hvad er den bedste kost ved psoriasis?
Der findes ikke én løsning, der passer til alle, men en antiinflammatorisk og tarmvenlig kost anbefales bredt. Den inkluderer ofte:
- Udelukkelse af forarbejdede fødevarer, sukker og alkohol
- Fokus på meget næringsrige, plantebaserede, hele fødevarer eller safter
- Støtte til tarmens sundhed gennem probiotika og præbiotika
Psoriasis udrensningskur
En psoriasis-detox fokuserer på at skylle toksiner ud og dæmpe inflammation ved hjælp af ren, næringsrig kost og kraftfulde plantebaserede safter.
Britt’s Økologiske Hvedegræs-saft er et fantastisk supplement til enhver psoriasis-detox. Vores hvedegræs dyrkes økologisk under åben himmel og nedfryses straks for maksimal næringsstoffer og enzymer. Den leverer mikronæringsstoffer, som din hud naturligt længes efter.
Før og efter hvedegræs-saft mod psoriasis
En af vores kunder oplevede en markant forbedring i sin psoriasis efter dagligt at have drukket Britt’s Økologiske Hvedegræs-saft. Rødme, kløe og opblussen blev kraftigt reduceret, og huden fremstod synligt roligere og klarere (se før-og-efter-billede).
Hvedegræs er rig på klorofyl, antioxidanter og hudvenlige næringsstoffer som vitamin A, C, E og zink. Det hjælper med at afgifte kroppen, reducere inflammation og støtte tarmens sundhed – alt sammen vigtige faktorer i naturlig håndtering af psoriasis.
Ofte stillede spørgsmål
Er æg dårlige for psoriasis?
Æg har et højt indhold af arakidonsyre – en type fedt, som kan udløse inflammation hos nogle mennesker. Ikke alle med psoriasis reagerer negativt på æg, men overvej at reducere eller udelukke dem, hvis du oplever opblussen efter indtag.
Kan alkohol udløse psoriasis?
Ja. Alkohol kan svække immunforsvaret, øge inflammation og endda nedsætte effekten af psoriasisbehandlinger. Det anbefales ofte at begrænse alkohol eller undgå det helt.
Er mælk dårligt for psoriasis?
Mange med psoriasis rapporterer følsomhed over for mejeriprodukter, især mælk, på grund af indholdet af kasein og laktose. Prøv at udelukke mælk i nogle uger for at se, om dine symptomer forbedres.
Tag kontrol over din huds sundhed
Korrekt ernæring spiller en afgørende rolle i håndteringen af psoriasis – men mange af os er overfodrede, men underernærede. Vi indtager for mange kalorier og for få vitaminer, mineraler og phyto-næringsstoffer, som kroppen og huden har brug for for at trives.
Vidste du, at lavt jern- og D-vitamin-niveau ofte forbindes med dårlig hudsundhed – herunder psoriasis og eksem? Disse mangler kan forværre inflammation, forstyrre immunfunktionen og forsinke heling.
Med Britt’s Superfoods Hjemmetest, udviklet i samarbejde med Silex, kan du tjekke dine niveauer hjemmefra og tage målrettede skridt mod bedre velvære:
Når du ved, hvad din krop har brug for, kan du nære den korrekt med vores udvalg af økologiske, plantebaserede superfood-saft-portioner.
Føl dig bedre i din hud med ernæringens kraft. Opdag vores hvedegræs-saft og Blended Greens for at kickstarte din psoriasis-venlige kost på den rette måde.
Pr. 1. januar 2010 forbyder europæisk og dansk lov os at antyde eller hævde, at ikke-lægemidler såsom hvedegræs kan benyttes til behandling, helbredelse eller forebyggelse af sygdomme eller medicinske tilstande. Vi overholder disse regler.
Superfoods4livet Aps, som handler som Britt's Superfoods, herunder alle medarbejdere, direktører, agenter og partnere, er ikke ansvarlig for eventuelle bivirkninger eller konsekvenser som følge af brugen af vores Superfoodsaft produkter eller fra anvendelsen af nogle af vores forslag, forberedelser eller procedurer vi har nævnt, diskuteret eller anbefalet på denne webside eller andetsteds.