Immunsystemet, vores krops forsvar mod trusler som bakterier og vira, kan understøttes gennem en kost rig på hele fødevarer - frugt, grøntsager, fuldkorn og magert protein.
Disse giver vigtige vitaminer og antioxidanter til immunforsvaret. På den anden side kan en ultraforarbejdet eller vestlig kost (højt indhold af sukker, alkohol og rødt kød, lavt indhold af frugt og grøntsager) kompromittere immuniteten.
Stræb efter balance og opdag immununderstøttende opskrifter, der er enkle at lave, men smager virkelig lækkert.
Spinatsuppe med ristede kikærter
Spinat er rig på essentielle vitaminer og mineraler, herunder E-vitamin og magnesium, som aktivt bidrager til at støtte dit immunsystem. Derudover er kikærter som en fremragende naturlig kilde til kobber og zink.
Disse to mineraler spiller en afgørende rolle i at fremme væksten af dine immunceller, hvilket yderligere forbedrer din krops forsvarsmekanismer. Inkluderer du disse næringsstoffyldte fødevarer i din kost, kan det bidrage væsentligt til at opretholde et robust og modstandsdygtigt immunsystem.
Ingredienser:
2 portioner Britt's Superfoods Æble-, ingefær- og gurkemejesaft
2 fed hvidløg, hakket
3 håndfulde spinat
1 dåse kokosmælk
1 dåse kikærter
1 stilk citrongræs
1/2 lille grøn chili, uden kerner
4-5 champignon i skiver
1 spsk sojasovs
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen og steg kikærter på en bageplade i cirka 20 min.
2. I en gryde varmes olie op ved middel varme. Tilsæt hvidløg og steg i 2-3 min.
3. Skyl spinaten og kom den i gryden. Kog i 5 minutter, indtil spinaten er kogt.
4. Rør kokosmælk, citrongræs, svampe, sojasauce og grøn chili i. Lad det simre i cirka 10 min.
5. Fjern fra varmen, tilsæt saft-portionerne og kom dem i en blender. Blend indtil det er glat og cremet.
6. Suppen kan opbevares i køleskabet i op til 3 dage.
Nyd denne næringsrige spinatsuppe til at styrke dit immunsystem med vigtige vitaminer, mineraler, kobber og zink!
Resilience Smoothie
Bananer er en lækker tilføjelse til din smoothie – men de er også præbiotisk mad, der fremmer tarmsundheden og har et højt indhold af vitamin B6. Dette spiller en afgørende rolle for at opretholde immunsystemets korrekte funktion. Overvej desuden at forbedre din smoothie med hvedegræssaft, et kraftcenter af vitaminer, mineraler og antioxidanter såsom vitamin A, C og E. Disse næringsstoffer er integrerede for at fremme et robust immunrespons og fremme den generelle sundhed.
Ingredienser:
1 banan
1 portion Britt's Superfoods Hvedegræssaft
1 portion Britt's Superfoods Æble-, ingefær- og gurkemejesaft
1 håndfuld spinat
1 kop kokosvand
Limesaft
Fremgangsmåde:
1. Du skal blot blande alle ingredienser sammen og nyde.
Kål Crackers
Grønkål overstråler spinat med fire gange C-vitamin og dobbelt selen, sammen med yderligere næringsstoffer som E-vitamin og beta-caroten, alt afgørende for et robust immunsystem. Nyd de ernæringsmæssige fordele med disse dejlige frø- og grønkåls-crackers, en perfekt kombination med ost eller plantebaserede smørepålæg. Denne alsidige opskrift imødekommer især veganske, paleo- og glutenfri kostpræferencer.
Ingredienser:
1 kop finthakket grønkål
1 portion Britt's Superfoods Blended Green saft
½ kop hver af rå græskarkerner, rå solsikkefrø, sesamfrø
¼ kop hver af chiafrø og hørfrø
1/2 kop vand
1 tsk havsalt
Fremgangsmåde:
1. Bland alle ingredienser i en skål og lad det stå i 15 minutter.
2. Forvarm ovnen til 175°C
3. Fordel blandingen tyndt på en bageplade beklædt med bagepapir.
4. Bag i 25 minutter, vend og bag i yderligere 10 minutter.
5. Afkøl på en rist og opbevar i en lufttæt beholder.
6. Nyd dine hjemmelavede frø- og grønkålskiks!
Rabarber og jordbær crumble
De antioxidanter, der findes i jordbær, især C-vitamin, spiller en rolle i at styrke dit immunsystem, hvilket potentielt reducerer risikoen for sygdom, når de udsættes for bakterier. Rabarber er også rig på C-vitamin, antioxidanter og antraquinoner, som besidder antibakterielle egenskaber. Denne kraftfulde kombination giver rabarber mulighed for ikke kun at beskytte mod infektioner, men også bekæmpe dem, hvis de opstår under en sygdom.
Ingredienser:
🍓 1 portion Britt's Superfoods Elixir Vitality saft
🍓 2 spsk græsk yoghurt
🍓 3 kopper hakkede jordbær
🍓 1 kop hakkede rabarber
🍓 1 kop fine havregryn
🍓 1/2 kop havremel
🍓 1/2 kop hakkede mandler
🍓 1/3 kop agavesirup
🍓 1/4 kop olie
🍓 2 tsk kanel
Fremgangsmåde:
1. Start med at forvarme ovnen til 180 grader.
2. Bland hakket frugt. Bland havre, havremel, mandler, agavesirup og olie i en separat skål.
3. Smuldr blandingen over frugten.
4. Bag crumblen i 35 minutter.
5. Server med yoghurt blandet med Elixir Vitality saft, og du har en perfekt morgenmad.
Afslutningsvis tilbyder disse immunforstærkende opskrifter en lækker vej til en sundere version af dig. Hver ret er lavet med næringsrige ingredienser. Ved at vælge hele fødevarer som frugt og grøntsager styrker vi vores immunsystem til at trives. Besøg vores webbutik her i dag for at bestille din immunitetsunderstøttende superfood saft.
