Hvedekim er den del af hvedekornet, der indeholder gluten og er derfor ikke egnet til glutenallergiere.
Heldigvis indeholder vores udendørs dyrkede organiske hvedegræssaft ikke noget gluten eller hvede, da den høstes, når hvedegræsset er ungt, før gluten har haft tid til at udvikle sig.
Faktisk indeholder hvedegræssaft en potent form for glutamin, der har vist sig at genopbygge tarmmikrovilli, og det store antal antioxidanter, den indeholder, hjælper også med at styrke og forbedre immunforsvaret.
Hvedegræs er også anerkendt fro at indeholde høje niveauer af nærringsstoffer der
Hvorfor ikke besøge vores butik i dag for at bestille din.